Mutfaktaki Gizli Tehlike: Türkiye’de Tuz Tüketimi Dünya Ortalama Değerinin Üzerinde!

Tuz, sağlığımız için vazgeçilmez bir mineral olsa da, aşırı tüketimi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), günlük tuz alımını 5 gramla sınırlandırmayı öneriyor. Ancak Türkiye’de bireylerin ortalama tuz tüketimi bu miktarın üç katına çıkarak 15 gramı bulmakta. Bu durum, kalp ve damar sağlığı açısından hayati tehditler oluşturuyor. İstinye Üniversitesi Liv Hospital Topkapı Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Murat Sünbül, aşırı tuz alımının sadece yüksek tansiyonu değil, aynı zamanda böbrek, kalp ve mide sağlığını da tehdit ettiğini vurguluyor. Prof. Dr. Sünbül, Türkiye’de yapılan araştırmaların, günlük ortalama tuz tüketiminin 10-15 gram arasında seyrettiğini ortaya koyduğunu belirtiyor. “Bu da önerilen sınırın…

Asgari Ücretle Başlayarak Servet Kazananların Sırrı: Tasarruf ve Yatırımın Gücü

Ünlü ekonomist Mert Başaran, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamalarla dikkat çekti. Bir tanıdığının Bireysel Emeklilik Sistemi (BES) aracılığıyla gerçekleştirdiği birikimle ilgili önemli bilgiler paylaştı. Başaran, asgari ücretle başlayan bu birikimin tam 7,5 milyon TL’ye ulaştığını vurguladı. Bu rakam, asgari ücretin 267 katına denk geliyor. Başaran, küçük miktarlarla birikim yapmanın imkansız olduğuna dair yanlış algılara karşı çıkarak, tasarrufun gücünü gerçek verilerle destekledi. Ensonhaber'de yaptığı konuşmada, aylık 30.000 TL gibi rakamların küçümsenmesine tepki gösterdi. Vatandaşların morallerinin bozulmaması gerektiğini belirten Başaran, "Damlaya damlaya göl olur" felsefesinin altını çizen örneklerle destekledi. Bir arkadaşının yaklaşık 7-8 yıldan beri her ay asgari ücret tutarında birikim yaptığını…

Seğmen Kardeşler Gıda, Üç Ünlü Yatırımcıya Geçti: Kahvaltı Sofralarının Efsanesi

Türkiye'nin tanınmış gıda markalarından biri olan Seğmen Kardeşler Gıda, önemli bir satış anlaşmasıyla yeni bir döneme adım atıyor. Şirketin sermayesinin yüzde 74,85'lik kısmı, bir konsorsiyum tarafından satın alındı. 11 Mayıs 2026 tarihinde gerçekleşen bu işlem, toplamda 82,5 milyon dolara mal oldu ve gıda sektöründe yılın en dikkat çekici alım satımlarından biri olarak kaydedildi. KAMUYA AÇIK BİLGİLER SEÇİLDİ Seğmen Kardeşler Gıda, Kamuyu Aydınlatma Platformu'na (KAP) yaptığı açıklamada, mevcut ortakların sahip olduğu toplam 133 milyon 982 bin 610 adet payı, üç farklı alıcıya devretme kararı aldığını duyurdu. Bu payların yeni sahipleri arasında GMS Yatırım Holding A.Ş., yüzde 34,85 ile en büyük hissedar…

İstanbul’daki Barajların Doluluk Oranı 11 Mayıs 2026: Son Durum Ne?

İstanbul Su ve Kanalizasyon İdaresi (İSKİ), 11 Mayıs 2026 itibarıyla İstanbul'daki barajların doluluk oranlarını güncelledi. Yaz ve kış aylarında yaşanan yağış azlığı, büyük şehirlerde su kaynaklarının azalmasına sebep olabiliyor. Bu bağlamda, İstanbul'daki barajların doluluk oranları vatandaşların dikkatini çekiyor. Peki, 11 Mayıs 2026 itibarıyla İstanbul'un baraj doluluk oranı ne durumda? İstanbul'daki baraj doluluk oranları, İSKİ tarafından yapılan açıklamada duyuruldu. Geçtiğimiz yılın aynı tarihinde, yani 11 Mayıs 2025'te barajların doluluk oranı yüzde 79,93 seviyesindeydi. Bu sene ise, yağışlardaki düşüş nedeniyle bu oran daha düşük seviyelerde seyrediyor. İSKİ verilerine göre, İstanbul genelinde baraj doluluk oranı bugün itibarıyla yüzde 72,02 olarak belirlendi. İstanbul'daki barajların…

Yenilenebilir Enerji Depolama: Dev Kum Kütleleri ile Evleri Isıtma Projesi Başladı

Dünya, fosil yakıtlardan bağımsız bir enerji geleceği arayışında yeni teknolojilerle buluşuyor. Finlandiya'da, devasa kum kütlelerinde enerji depolayıp bu enerjiyi evlerde ısıtmak için kullanacak yenilikçi bir sistem üzerinde çalışmalara başlandı. Polar Night Energy tarafından geliştirilen bu "Kum Pili" teknolojisi, yenilenebilir enerjiyi kum gibi malzemeleri 400 santigrat dereceye kadar ısıtarak depolamayı hedefliyor. Depolanan enerji, sonrasında evlerin ısıtılması veya endüstriyel buhar üretimi için kullanılacak. Yeni pilot proje, sadece ısıtma işlevi görmekle kalmayacak; ayrıca depolanan ısıyı elektriğe dönüştürme kapasitesine de sahip olacak. Mevcut dikey siloların yerine, yenilikçi yatay bir yapı tasarlandı. Sistemin elektrik dönüşüm verimliliği %30-35 seviyelerinde, bu da onu termik santrallerle rekabet edebilir…

Morgan Stanley’den Hürmüz Boğazı Üzerine 150 Dolarlık Petrol Öngörüsü

Morgan Stanley, Hürmüz Boğazı'nın kapalı kalma süresinin Haziran ayını aşması durumunda küresel petrol piyasalarının karşılaşabileceği risklere dair uyarılarda bulundu. Yayınlanan raporda, 9,3 milyon varillik arz "kalkanının" çökebileceği ifade edildi. İran'daki çatışmalar nedeniyle yaşanan yaklaşık 1 milyar varillik petrol kaybına rağmen, fiyatların 2022 seviyelerini aşmaması, "geçici denge"nin bozulabileceği anlamına geliyor. Morgan Stanley analistleri Martijn Rats liderliğinde, piyasanın şu ana kadar ABD'nin rekor düzeydeki petrol ihracatı ve Çin'in azalan petrol ithalatı sayesinde ayakta kaldığını vurguladı. Analizde, küresel arzı rahatlatan iki ana faktöre dikkat çekildi. Bunlardan biri, ABD'nin günlük 3,8 milyon varil ihracat artışı ile piyasaya yeni arz sağlaması, diğeri ise Çin'in günlük…

Gökyüzünün Yeni Yıldızı: Uçan Simit AérOnde

Havacılık dünyasına damgasını vuran yenilikçi bir tasarım ortaya çıktı: AérOnde. Eğer gökyüzünde uçan bir simit görmek isterseniz, bu durum sizi şaşırtmasın. Geliştirilen yeni hava aracı, eşsiz şekli nedeniyle simide benziyor ancak gökyüzünde mükemmel bir performans sergiliyor. Dikkat çekici tasarımıyla ilgi odağı olan bu uçan simit, bir mutfak robotundan daha az enerji tüketiyor. Fransız mühendisler, geleneksel havacılık kurallarını alt üst eden AérOnde ile karşımıza çıkıyor. "Simit" (toroidal) formda tasarlanan bu hava aracı, çevreci yapısı ve düşük maliyetiyle gelecekteki havacılığın simgesi olmayı hedefliyor. **YENİ NESIL MÜHENDİSLİK ÇÖZÜMÜ** Tasarımcı Jérôme Delamare, AérOnde ile prestijli i-Lab inovasyon ödülünü kazanarak, sıradan bir tasarımın ötesinde mühendislik…

Kurban Bayramı Çalışanlarını Uyarıyor: İşverenlerin Bilmesi Gerekenler

2026 yılı Kurban Bayramı takvimi netlik kazandı; 26 Mayıs Salı günü arife, 27 Mayıs Çarşamba günü ise bayramın birinci günü olarak belirlendi. Cumhurbaşkanlığı kararıyla kamu çalışanları için 25 ve 26 Mayıs tarihlerinin idari izinli sayılmasıyla tatil süresi 9 güne uzadı. Ancak özel sektördeki çalışanların hakları ve çalışma koşulları bu dönemde merak konusu oldu. Sosyal Güvenlik Kurumu (SGK) Başmüfettişi İsa Karakaş, bayramda çalışacak olanların hakları ile işverenlerin uyması gereken yasal düzenlemeleri detaylandırdı. Kurban Bayramı'nda uygulanan 9 günlük idari izin yalnızca kamu personelini kapsamaktadır ve özel sektör için geçerli değildir. İsa Karakaş, Türkiye Gazetesi'nde yayımlanan yazısında, özel sektör işverenlerinin yıllık izin veya…

Çin, Uzay İstasyonu İçin Yeni Kargo Mekik Gönderdi

Çin, Dünya'nın yörüngesinde bulunan Tiengong Uzay İstasyonu'nun ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla Tiencou-10 isimli kargo mekiğini başarıyla uzaya fırlattı. Çin İnsanlı Uzay Seferleri Ajansı tarafından yapılan açıklamaya göre, mekik, Hainan Adası'ndaki Wenchang Uzay Fırlatma Merkezi'nden Long March-7 roketi ile uzaya gönderildi. Fırlatma işlemi, Long March serisi roketlerle gerçekleştirilen toplam 641. taşıma görevi oldu. Bu kargo mekiği, uzay istasyonunda görev yapan taykonot ekibine temel malzemeler, deney araçları ve yakıt sağlamayı amaçlıyor. Çin'in Tiengong Uzay İstasyonu’nda, üçer kişilik taykonot ekipleri dönüşümlü olarak görev yapıyor. İstasyona, "Şıncou" (Kutsal Gemi) isimli mekiklerle personel taşınırken, "Tiencou" (Gök Gemisi) isimli mekiklerle de ikmal malzemeleri gönderiliyor. Bu başarılı fırlatma,…

Dolar Yükseldi, Barış Umutları Sönmekte: Güncel Döviz Kurları

11 Mayıs 2026 itibarıyla döviz kurlarındaki hareketlilik dikkat çekiyor. Dolar, 45,3858 TL'den işlem görmeye başladı. Euro ise 53,4678 TL'den satılıyor. Sterlinin satış fiyatı ise 61,7520 TL olarak belirlendi. **Güncel Döviz Kurları (11 Mayıs 2026)** - Dolar (USD) - Alış: 45,3693 TL - Satış: 45,3858 TL - Günlük Değişim: %0,07 - Euro (EUR) - Alış: 53,3083 TL - Satış: 53,4678 TL - Günlük Değişim: -%0,10 - Sterlin (GBP) - Alış: 61,6868 TL - Satış: 61,7520 TL - Günlük Değişim: -%0,26 **Önceki Kapanış ve Bugünkü Fiyatlar** 8 Mayıs 2026 tarihindeki kapanışa göre döviz kurlarında bazı değişiklikler gözlemleniyor: - Dolar (satış) - 8…

THY Uçağında Yangın Tehlikesi: Nepal’de Yolcular Kaydıraklarla Güvenli Bir Şekilde Tahliye Edildi

Türk Hava Yolları’nın İstanbul-Katmandu seferini gerçekleştiren TK726 sayılı uçağı, Nepal’in başkenti Katmandu’daki Tribhuvan Uluslararası Havalimanı’na iniş yaptıktan sonra bir acil durum nedeniyle tahliye edildi. Uçak, iniş yaptıktan sonra iniş takımlarından duman çıkması üzerine kule ekipleri alarma geçti. Acil durum planı gereği, yolcular şişme tahliye kaydırakları kullanılarak hızla dışarı çıkarıldı. Olay anına ait görüntüler sosyal medyada geniş bir şekilde paylaşıldı. Nepal Sivil Havacılık Kurumu, olayda herhangi bir yaralanma olmadığını ve tüm yolcu ile mürettebatın güvenli bir şekilde tahliye edildiğini açıkladı. Uçakta toplam 273 yolcu ve 11 mürettebat bulunduğu bildirildi. Nepal Sivil Havacılık Kurumu’ndan Devchandra Lal Karna, yapılan ilk incelemelerde fren sistemine…

AKP Kulislerinde ‘Mutlak Butlan’ Tartışmaları Derinleşiyor

AKP kulislerinde, CHP’nin 38. Olağan Kurultayı’na yönelik açılan “mutlak butlan” davasının olası sonuçları hakkında yoğun tartışmalar yaşanıyor. Siyasi arenada bu dava ile ilgili gelişmeler dikkatle izlenirken, AKP içerisinde farklı görüşler ön plana çıkıyor. Parti yönetiminin kamuoyuna “yargının vereceği karara saygı duyulmalı” mesajını verdiği belirtilse de, arka planda sürecin siyasi etkileri konusunda iki farklı yaklaşım dikkat çekiyor. Bir grup AKP üyesi, CHP’deki kurultay tartışmalarının muhalefeti uzun bir süre kendi gündeminde tutacağını savunuyor. Bu kesim, “CHP artık kendi gündemini oluşturamıyor; parti içindeki tartışmalar, genel siyasetin önüne geçiyor” şeklinde değerlendirmelerde bulunuyor. Ayrıca, bu sürecin muhalefet koalisyonu içinde yeni gerginlik alanları yaratabileceği de ifade…